Área de la Competencia:Discipline of the competencie:
Competencias disciplinares de Nutrición
Disciplinary Competencies of Nutrition
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Unidades de formación donde se evalua la competencia:Training units where the competencie is evaluated:
NU2007B ;
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Descripción:Description:Establece un diagnóstico nutricional de acuerdo al Proceso de Cuidado Nutricio (PCN) para el cuidado de la salud del paciente. Establishes a nutritional diagnosis according to the Nutritional Care Process (NCP) for the patient's health care. |
Contenido:Content: |
Descripción de niveles de dominio:Evidence sketch:Diagnostica el problema nutricional específico de acuerdo a los datos de ingesta, clínicos y/o comportamiento/ambiental, en las diferentes etapas de la vida, en casos simulados o en poblaciones de estudio. Integra los conocimientos de la evaluación dietética, clínica, bioquímica, antropométrica y de actividad física según los instrumentos de valoración en el proceso del cuidado nutricio. Evalúa y diagnostica el estado nutricional con asesoría del tutor, aplicando las guías clínicas nacionales e internacionales. Diagnoses the specific nutritional problem according to intake, clinical and/or behavioral/environmental data, in different stages of life, in simulated cases or in study populations. Integrates knowledge of dietary, clinical, biochemical, anthropometric and physical activity assessment according to assessment tools in the nutritional care process. Assesses and diagnoses nutritional status with professor's advice, applying national and international clinical guidelines. |
Productos de aprendizaje esperados:Domain level: |