Curso con proyecto. Curso en el que se recomienda incorporar las dimensiones del desarrollo sostenible. |
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Disciplina asociada:Biotecnología |
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Escuela:
Ingeniería y Ciencias
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Departamento Académico:
Bioingeniería
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Programas académicos: |
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Requisitos:(Haber Aprobado Q2000 y Haber Aprobado Q1014 o Haber Aprobado Q1004) |
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Equivalencia:BT00864 |
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Intención del curso en el contexto general del plan de estudios: |
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Es un curso de nivel intermedio de enzimología y biocatálisis, enfocado a aplicaciones tanto de ciencia básica como aplicación tecnológica. Requiere conocimientos previos de Bioquímica, Biología Molecular, Química General y Química Analítica. Como resultado de aprendizaje el alumno aplica conocimientos básicos de Enzimología y resuelve problemas de Cinética Enzimática, considerando el efecto de parámetros experimentales sobre la velocidad de reacción, conoce las aplicaciones más relevantes de las enzimas. |
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Objetivo general de la Unidad de Formación: |
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Al finalizar este curso el alumno será capaz de aplicar conocimiento básico relacionado con el uso, análisis y recuperación de enzimas, y los fundamentos para la estimación de modelos cinéticos. | |||||
Técnica didáctica sugerida: |
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No especificado | |||||
Bibliografía sugerida: |
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LIBROS DE TEXTO: * Copeland, Robert Allen., Enzymes : a practical introduction to structure, mechanism, and data analysis, 2nd ed., New York : New York : Wiley, 2000, eng, 0471359297 (papel no ácido), 9780471359296 (papel no ácido) |
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Perfil del Profesor: |
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(261201)Maestría en Biotecnología ; (260101)Maestría en Biología/Ciencias Biológicas ; (260202)Maestría en Bioquímica ; (261201)Doctorado en Biotecnología ; (260101)Doctorado en Biología/Ciencias Biológicas ; (260202)Doctorado en Bioquímica CIP: 261201, 260101, 260202 |
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Course with project. Course in which its recommended to incorporate the dimensions of the sustainable development. |
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Discipline:Biotechnology |
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School:
Engineering and Sciences
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Academic Department:
Bioengineering
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Programs: |
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Prerequisites:( Q2000 and Q1014 or Q1004) |
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Equivalences:BT00864 |
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Course intention within the general study plan context: |
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This is an intermediate enzymology and biocatalysis course focused on both basic scientific and technological applications. The course requires prior knowledge of biochemistry, molecular biology, general chemistry and analytical chemistry. As a learning outcome students will apply a basic knowledge of enzymology and solve problems related to enzymatic kinetics, considering the effect of experimental parameters on reaction speed, and will be familiar with the most relevant enzyme applications. |
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Course objective: |
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Upon completion of this course, students will be able to apply basic knowledge related to the use, analysis, and recuperation of enzymes and the fundamental theory of kinetic model estimation. | |||||
Teaching and learning tecniques: |
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Not Specified | |||||
Suggested Bibliography: |
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TEXT BOOKS: * Copeland, Robert Allen., Enzymes : a practical introduction to structure, mechanism, and data analysis, 2nd ed., New York : New York : Wiley, 2000, eng, 0471359297 (papel no ácido), 9780471359296 (papel no ácido) |
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Academic credentials required to teach the course: |
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(261201)Master Degree in Biotechnology and (260101)Master Degree in Biology/Biological Sciences and (260202)Master Degree in Biochemistry and (261201)Doctoral Degree in Biotechnology and (260101)Doctoral Degree in Biology/Biological Sciences and (260202)Doctoral Degree in Biochemistry CIP: 261201, 260101, 260202 |
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