PLANES DE ESTUDIO

Disciplina asociada:  

Escuela:  

Departamento Académico:   

Programas académicos:   

Requisitos:  

Equivalencia:  

Intención del curso en el contexto general del plan de estudios:  

Objetivo general de la Unidad de Formación:  

Conocer y comprender los procesos fisiológicos y fisiopatológicos tanto internos como externos que modifican la nutrición y el metabolismo del ser humano, a través del método de aprendizaje basado en problemas (ABP). Nutrición (energía): energía; utilización de la energía; requerimiento energético; balance nitrogenado; nutrientes; metabolismo; lactación; dietas; desnutrición-sobrepeso. Gastro digestión: problemas nutricionales de ancianos por adoncia; disfagia; reflujo; hernia hiatal; síndrome ulcero-péptico; síndrome de malabsorción; pancreatitis; hígado graso (cirrosis alcohol nutricional); diarreas. Regulación energética (endocrinología I): definición de hormona; regulación del eje hipotálamo hipófisis órgano blanco; mecanismo de acción de hormonas; hormonas hipotalámicas e hipofisiarias; tumores de hipófisis; regulación de hormonas de crecimiento; factores de crecimiento y avances en el conocimiento de los factores de crecimiento parecidos a la insulina; neurohipófisis; obesidad. Regulación energética (endocrinología II): adrenales (suprarrenales); páncreas endocrino; diabetes mellitus; complicaciones de la diabetes mellitus; hipoglucemias; paratiroides; lípidos; prostaglandinas; obesidad. Infectología gastrointestinal: gastroenteritis infecciosa; parasitosis gastrointestinal; hepatitis.

Técnica didáctica sugerida:  

Bibliografía sugerida:  

Perfil del Profesor:  

Idioma en que se imparte la materia:  

Discipline:  

School:   

Academic Department:   

Programs:   

Prerequisites:  

Equivalences:  

Course intention within the general study plan context:  

Course objective:  

Knowledge and understanding of both internal and external physiological and physiopathological processes that modify the nutrition and metabolism of a human being; this is done through the learning method bases on problems (ABP). Nutrition (energy): energy; use of energy: energetic prerequisite; nitrogenous balance; nutrients; metabolism; lactation; diets; malnutrition-overweight. Gastro-digestion: Nutritional problems of seniority due to adoncia; dysphagia; reflux; hiatus hernia; peptic ulcer syndrome; malabsorption syndrome; pancreatitis; grease liver (alcohol nutritional cirrhosis); diarrhea. Energetic regulation (endocrinology I): definition of hormone; regulation of the hypothalamus-hypophysis white organ; hormone dynamics; hypothalamus-hypophysis hormones; hypophysis tumors; regulation of growth hormones; growth factors and advances in growth factors alike insulin; neurohypophysis; obesity. Energetic regulation (endocrinology II): adrenal glands (suprarenal); endocrine pancreas; diabetes mellitus; diabetes mellitus complications; hypoglycaemia; parathyroid; lipids; prostaglands; obesity. Gastrointestinal infectiology: infectious gastroenteritis; gastrointestinal parasithosis; hepatitis.

Teaching and learning tecniques:  

Suggested Bibliography:  

Academic credentials required to teach the course:  

Language of Instruction: