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Materia No Vigente |
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Disciplina asociada:Química |
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Escuela:
Por definir
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Departamento Académico:
Por definir
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Programas académicos: |
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Requisitos:(Haber Aprobado Q 95815 o Haber Aprobado Q 95832) |
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Equivalencia:Q 00821 ; Q 90023 |
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Intención del curso en el contexto general del plan de estudios: |
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Objetivo general de la Unidad de Formación: |
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| Características propias del medio de los componentes del organismo desde un punto de vista bioquímico. Química de los constituyentes celulares. Enzimas: función y modulación de actividad. Introducción al metabolismo intermedio, oxidaciones biológicas y bioenergéticas. Metabolismo de materiales biológicos básicos. Digestión y absorción. Sangre y respiración. Orina y productos del riñón. Equilibrio del agua, electrolitos y ácido base. Vitaminas. Hormonas. Nutrición. Fisiopatología de enfermedades relacionadas con el metabolismo | |||||
Técnica didáctica sugerida: |
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| No especificado | |||||
Bibliografía sugerida: |
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LIBROS DE TEXTO: * Bohinsky, R., Bioquímica, 5, Addison Wesley Iberoamericana, 1991, esp, LIBROS DE CONSULTA: * Stryer, L., Bioquímica, 3, Barcelona, España : Reverté, S.A., 1993, esp, |
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Perfil del Profesor: |
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(400501)Maestría en Química CIP: 400501 |
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Discipline:Chemistry |
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School:
Undefined
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Academic Department:
Undefined
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Programs: |
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Prerequisites:( Q 95815 or Q 95832) |
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Equivalences:Q 00821 ; Q 90023 |
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Course intention within the general study plan context: |
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Course objective: |
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| Characteristics of the components of an organism from a biochemical viewpoint. The chemistry of cellular constituents. Enzymes: function and activity modulation. Introduction to intermediate metabolism, biological and bioenergetic oxidation. Metabolism of basic biological materials. Digestion and absorption. Blood and respiration. Urine and products from the kidneys. Water equilibrium, electrolytes, acids and bases. Vitamins. Hormones. Nutrition. Physiopathology of metabolic-related diseases. | |||||
Teaching and learning tecniques: |
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| Not Specified | |||||
Suggested Bibliography: |
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TEXT BOOKS: * Bohinsky, R., Bioquímica, 5, Addison Wesley Iberoamericana, 1991, esp, BOOKS FOR CONSULTATION: * Stryer, L., Bioquímica, 3, Barcelona, España : Reverté, S.A., 1993, esp, |
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Academic credentials required to teach the course: |
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(400501)Master Degree in Chemistry CIP: 400501 |
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